Tarte de Legumes

Receita:

1 Embalagem de massa quebrada para forrar a tarteira

Bambu

Rebentos de Soja

Cogumelos

Atum

Polpa de Tomate

Molho Bechamel

Queijo Esfiado

Esparregado

2 Ovos

(Tudo em quantidades de acordo com a vontade da pessoa)

Modo de Preparação:

Untar a tarteira com manteiga e forrar com a massa quebrada.

Misturar todos os legumes á execpção do esparregado, colocar um pouco de poupa de tomate e bechamel, atum e os 2 ovos batidos. Cobrir com esparregado, caseiro ou congelado.

Polvilhar com queijo por cima.

Vai ao forno 30mins.

E está pronta a servir.

Ps:

Esta receita em especial é para a Laurinha.

Fotos do Concurso da Rabanada Poveira

As minhas rabanadas eram o número 2!

Mesa de Prova das Rabanadas.

Mesa onde estavam todas as rabanadas a Concurso!

Eu, a minha Nora Helena e o meu marido a saborear o lanchinho!

Recebendo a medalha...

Recebendo o Bolo Rei!
Já no fim da Festa!

Estas são as minhas fotos tiradas no dia em que concorri ao Concurso "Delicia de Rabanada Poveira".

Tal como eu previa, não ganhei... Mas gostei imenso de ter participado e ter ganho a medalha comemorativa dos 10 anos que o concurso tem! Para o ano tento novamente com novas receitas. O importante de tudo isto é o convívio e a camaradagem!

Há mais no natal de 2008!

Beijinhos para todos!